Bagianda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Bahan : 500 gr jengkol tua yang masih segar. 2 cm lengkuas. 2 lembar daun salam ( dicuci bersih ) 1 batang serai ( memarkan ) 3 lembar daun jeruk ( buang tulang daunnya ) kecap manis secukupnya. 1/4 sendok teh merica bubuk.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a65f1950-0a31-11ee-a50d-537a587a434c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
49resep cara membuat kerupuk jengkol ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Kerupuk Jengkol enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a6014dff-0a31-11ee-af17-444c78504842 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
2712 resep jengkol kecap pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambel goreng jengkol kecap dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan & Cara Buat Jengkol goreng kecap adalah makanan berbahan dasar jengkol yang digoreng kemudian ditumis bersama dengan kecap, aneka bumbu dan yang tinggi zat besi mampu mencegah terjadinya anemia dan membantu proses produksi sel darah merah didalam terlebih dahulu dibelah kemudian digoreng sehingga menghasilkan daging jengkol yang empuk dan bawang dan lada membuat masakan yang satu ini terasa gurih dan lezat dengan sedikit rasa pedas yang kecap manis menjadikan menu yang satu ini terasa manis dengan warna kecoklatan yang menggugah goreng kecap sangat cocok dinikmati bersama nasi yang masih jengkol yang sudah dikupas dan dibelah2 butir bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus2 sdm kecap manis2 sdm minyak untuk menumis1/4 sdt garam1/4 sdt lada bubukSecukupnya minyak untuk menggorengCara Membuat Jengkol Goreng Kecap1. Goreng jengkol sampai matang kering, angkat dan tiriskan, sisihkan2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jengkol goreng, beri kecap, lada dan garam, aduk rata, masak sebentar, koreksi rasa, angkat dan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram ResepMamikuResep lainnya
3078 resep jengkol kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Jengkol kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Sambel goreng jengkol kecap Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan,
- Jengkol punya nama latin Archindendron pauciflorum. Jengkol terbilang cukup unik, semakin tua jenis jengkol maka lebih nikmat kalau dipakai buat masak. Memang biji jengkol tua terkesan sangat keras, tapi akan lunak setelah direbus. Bahan makanan ini punya aroma menyengat. Meski begitu, jengkol tetap disukai banyak orang. Bagaimana tidak, rasa jengkol akan sangat enak apabila dimasak dengan cara tepat. Salah satu bumbu simpel tapi spesial adalah pakai kecap. Jengkol dimasak pakai kecap lalu dipadukan dengan bahan lain, rasanya pasti bikin nagih. Namun sebelum mulai memasak, sebaiknya olah jengkol terlebih dulu supaya bau menyengat hilang dan teksturnya makin empuk. Caranya dengan merebus jengkol bersama daun jambu biji selama kurang lebih dua jam. Kalau tidak ada daun jambu, kamu bisa pakai air cucian beras. Rebus jengkol selama dua jam juga. Daripada bingung mau masak apa, bikin saja jengkol kecap ala rumahan. Berikut sembilan resep jengkol kecap, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Minggu 17/10. 1. Cumi jengkol kecap. foto Instagram/dapur_melanie Bahan- 250 gr jengkol rebus empuk, potong, cuci, dan tiriskan- 150 gr cumi rendam air panas, cuci, dan potong- 5 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- Garam dan kaldu secukupnya- 4 sdm kecap Bumbu halus- 2 buah cabai merah besar- 2 buah cabai keriting- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 1/2 buah tomat merah sedang Cara membuat1. Goreng jengkol sebentar lalu Goreng cumi sebentar lalu Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, dan daun Masukkan jengkol dan cumi. Aduk sampai tercampur Tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu secukupnya. Aduk sampai Tambahkan sedikit air, masak sampai matang. 2. Jengkol kecap simpel. foto Instagram/linakuw Bahan- 300 gr jengkol- 5 buah cabai merah besar- 3 buah bawang putih- 8 buah bawang merah- 2 butir kemiri- 2 sdm kecap manis- 1/2 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt gula pasir- 150 ml air Cara membuat1. Didihkan air, rebus jengkol hingga empuk. Tiriskan dan rendam di air bersih. Bersihkan Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Tumis hingga harum dan Masukkan jengkol dan tambahkan Masukkan gula, garam, dan kaldu Setelah hampir matang baru masukkan kecap. 3. Jengkol kecap pedas. foto Instagram/warung_jengkolado Bahan- Jengkol- Bawang bombay- Bawang merah- Bawang putih- Cabai merah- Cabai hijau- Lada putih- Kecap manis- Gula- Garam secukupnya Cara membuat1. Potong jengkol, cuci, dan rendam sebentar. 2. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang Masukkan jengkol lalu Tambahkan Masukkan gula, garam, lada putih, dan 300 ml Tunggu sampai air asat lalu masukkan kecap. 4. Jengkol kecap ala Betawi. foto Instagram/gisdamn Bahan- Jengkol tua, potong kecil sesuai selera- Bawang bombay, iris tipis- Cabai merah, iris tipis- Bawang merah dan bawang putih, iris tipis- Kecap manis- Daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos- Gula, garam, dan kaldu bubuk- Air matang Cara membuat1. Goreng jengkol sampai matang jangan terlalu Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos. Tumis sampai Masukkan cabai merah. Tumis dan aduk sampai setengah Tambahkan air matang, gula, garam, kaldu bubuk, dan Masukkan jengkol. Aduk sampai merata. Tunggu sampai air menyusut. 5. Tumis jengkol kecap. foto Instagram/nina_imran13 Bahan- 1/2 kg jengkol, presto sampai empuk lalu geprek Bumbu iris- 8 bawang merah- 2 bawang putih- 15 rawit merah, iris- 10 rawit hijau utuh Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih, 2 cm laos geprek, 2 cm jahe geprek, 1 serai geprek, dan 1 daun salam sampai Masukkan jengkol, aduk Beri kecap, garam, kaldu ayam bubuk, gula, dan air Masak sampai meresap, beri sedikit kecap dan cabai rawit. 6. Jengkol kecap sambal terasi. foto Cookpad/cook_6294321 Bahan- 250 gr jengkol- 3 butir bawang merah, iris- 1 siung bawang putih- 1 cabai merah, iris- 1 tomat, buang biji lalu iris- 2-3 sdm sambal terasi instan- Kecap manis Cara membuat1. Rendam jengkol sampai kulitnya lembek. Buang kulitnya lalu Keluarkan dari tempat presto, buang airnya, dan biarkan sampai Potong-potong jengkol lalu goreng Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah dan Aduk sampai tomat layu. Masukkan jengkol. 6. Tambahkan kecap dan aduk sampai Tambahkan sambal terasi. Aduk rata. 7. Jengkol kecap balado. foto Cookpad/Rilianasema3 Bahan- 250 gr jengkol rendam semalam Bumbu halus- 6 buah cabai merah- 3 buah cabai rawit gembrot- 2 siung besar bawang putih Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 1 daun bawang- 1/2 buah tomat sedang Bumbu tambahan- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt penyedap- 1 1/4 sdt gula pasir- 100 ml air- Kecap secukupnya Cara membuat1. Belah jengkol menjadi 4 bagian. Goreng sampai matang. Angkat lalu Goreng bawang merah sampai sedikit kecokelatan. Masukkan bumbu Tumis sampai harum dan matang. Masukkan air, bumbu iris, garam, gula, dan penyedap. Aduk Masukkan jengkol, aduk Masukkan kecap, aduk aduk. 8. Jengkol goreng kecap lada hitam. foto Instagram/masakdidapurmimi Bahan - 250 gr jengkol- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 batang daun bawang- 1 buah tomat merah- 1 buah cabai merah besar- Garam- Kaldu bubuk- Gula putih- Kecap- Lada hitam Cara membuat1. Goreng jengkol sampai Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai Masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada Tuang kecap Tuang cabai merah dan daun bawang, masak sampai sedikit layu. 9. Jengkol kecap ati ampela. foto Instagram/ungke_nirmala Bahan- 1/4 gr jengkol- 4 buah ati ampela ayam- Bawang merah- Bawang putih- Cabai- Kecap- Garam- Gula- Kaldu bubuk- Minyak goreng- Air secukupnya Cara membuat1. Rendam jengkol, rebus, lalu Potong kotak ati Iris bawang merah, bawang putih, dan Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai Masukkan ati ampela lalu Masukkan air Tuang gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk Kalau air sudah surut, matikan api. brl/lut
CaraMembuat Jengkol Kecap Masak Pedas Manis. Aneka olahan jengkol atau jering ini termasuk banyak macam dan jenisnya dari hanya di goreng, semur, sambal, kalio/gulai, sampai rendang. Tapi kali ini kita masak dengan bumbu kecap pedas enak, untuk rasa pedas tergantung selera yang penting dapat rasa manis, asin, pedas dan gurihnya.
- Jengkol mentah mempunyai tekstur padat dan bau menyengat. Jengkol tua biasanya banyak diolah daripada jengkol muda karena teksturnya cenderung lebih empuk dan rasanya tidak terlalu pahit. Kamu sebaiknya merebus jengkol selama setidaknya 30 menit setelah air mendidih agar bau jengkol hilang dan teksturnya disarankan lagi untuk merebus jengkol bersama daun jambu biji atau air cucian beras selama lebih kurang dua jam. Namun, kamu juga dapat langsung menggoreng jengkol mentah seperti resep dari Sobat Cookpad Bunda Rayyan cook_220497 juga 8 Cara Masak Jengkol agar Tidak Bau dan Tidak Pahit 5 Cara Masak Jengkol Empuk ala Warteg 3 Cara Pilih Jengkol dan Pete Bagus, Saran dari Pakar Pangan dan Gizi Resep jengkol goreng kecap Bahan 1/4 kg jengkol tua Minyak untuk menggoreng 1 lembar daun salam Kecap manis secukupnya 1 sdt gula pasir Penyedap rasa secukupnya Bumbu iris 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabai rawit merah 5 cabai rawit 4 cabai hijau 2 bataang daun bawang Baca juga 4 Cara Simpan Jengkol dan Pete agar Tahan Berbulan-bulan Resep Sambal Goreng Jengkol, Tambah Telur Bebek Rebus Resep Gulai Jengkol yang Empuk dan Tidak Bau Cara membuat jengkol goreng kecap Potong jengkol menjadi empat bagian atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng jengkol dengan api sedang hingga kecoklatan. Tumis bumbu iris dengan minyak bekas menggoreng jengkol. Masukkan daun salam dan jengkol. Aduk rata. Tambahkan kecap, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tuang sedikit air. Masak jengkol sampai air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. View this post on Instagram A post shared by Foodplace
Caramembuat jengkol goreng kecap . Potong jengkol menjadi empat bagian atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng jengkol dengan api sedang hingga kecoklatan. Tumis bumbu iris dengan minyak bekas menggoreng jengkol. Masukkan daun salam dan jengkol. Aduk rata. Tambahkan kecap, gula, dan penyedap rasa.
Olahan jengkol Instagram/rachveda Food Kamis, 08 Juni 2023 1656 WIB 08 Juni 2023, 1656 WIB - Jengkol ternyata tak hanya bisa diolah semur atau rendang, tetapi juga digoreng, ditumis, bahkan dioseng. Resep olahan jengkol cukup mudah, karena menggunakan bahan-bahannya simple dan cara membuatnya gampang. Agar lebih enak, olahan jengkol kekinian bisa ditambah dengan berbagai saus untuk mengurangi baunya. Resep Olahan JengkolNah, buat kamu yang bingung mencari resep jengkol muda maupun tua, tak perlu aneka resep olahan jengkol muda dan tua yang enak dan kekinian selain rendang dan semur, simple banget! 1. Jengkol Asam Manis Resep jengkol asam manis Instagram/dita_dwistyaniPengin olahan jengkol yang pedasnya pas di lidah? Cobain saja resep jengkol asam manis yang menggugah selera di bawah iniBahan 200 gr jengkolBumbu iris ¼ siung bawang bombay 3 siung bawang putih 5 bh cabai rawit 2 bh cabai besarBumbu lainnya 1 sdm saos tiram ½ sdm kecap manis 1 sdm saos tomat 3 sdm saos sambal ½ sdt garam ½ sdt kaldu jamur ¼ sdt lada bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt cukaCara membuat Rebus jengkol dengan jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan irisan cabai. Masukkan jengkol rebus dan aduk merata. Tambahkan air secukupnya, beri aneka saos, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk merata dan biarkan bumbu meresap, setelah itu masukkan cuka dan irisan cabai besar. Siap Balado JengkolOlahan jengkol balado Instagram/lisa_budhimanSalah satu olahan jengkol simple yang bisa banget kamu coba di rumah, apalagi kalau bukan balado jengkol. Bahan-bahannya gampang, kok!Bahan 1 kg jengkol 8 batang serai 8 lembar daun salam 10 lembar daun 2 jempol jahe 1 buah tomat merah ukuran besar, iris tipis 6 lembar daun jeruk 2 batang serai 2 sdm saos tiram kaldu bubuk, garam, gula sesuai selera jeruk segarBumbu 15 buah cabe merah besar 1 genggam cabe kecil 12 siung bawang merah 6 siung bawang putihCara membuat Kupas jengkol lalu rebus dengan aneka rempah supaya enggak terlalu bau. Haluskan bumbu balado dengan chopper tetapi tidak perlu terlalu halus. Rebus jengkol hingga empuk, tutup panci/wajan saat proses perebusan. Jika sudah empuk angkat, buang kulit tipisnya dan belah menjadi dua. Tumis bumbu balado dengan minyak banyak agar rasa balado tidak berasa pahit dan langu. Masukkan irisan tomat, jika menghaluskan menggunakan blender buang dahulu airnya lalu beri minyak dan tumis hingga tanak. Beri serai dan daun jeruk, lalu aduk kembali. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula, dan saos tiram, tuangkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering dan gosong. Masukkan jengkol, aduk-aduk agar bumbu meresap, sambil diberi air lagi sedikit. Setelah agak matang koreksi rasa lalu angkat dan Oseng Jengkol TerasiResep olahan jengkol oseng terasi Instagram/estimewa_ollaKalau di rumah ada persediaan terasi, enggak ada salahnya mengolah jengkol dengan campuran terasi dan dimasak dengan cara 1/4 kg jengkol 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 cabe merah 10 cabe rawit hijau 3 cabe rawit merah 1/2 buah tomat 2 sachet terasi abc gula, garam, kaldu bubuk secukupnyaCara membuat Iris jengkol jangan terlalu kecil kemudian goreng sampai agak kering, sisihkan. Cincang halus semua bumbu. Pertama tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe, tomat, dan terasi, lalu aduk-aduk sampai agak mengering. Masukkan jengkol, bumbui sesuai selera lalu koreksi Jengkol Saus TiramOlahan jengkol kekinian saus tiram Instagram/dita_dwistyaniOlahan jengkol kekinian dengan siraman saus tiram pas banget buat kamu yang bosan dengan semur atau rendang 200 gr jengkol, rebus dan potong-potong 2 btg daun bawangBumbu iris 2 siung bawang putih ½ siung bawang bombay 7 bh cabai rawit merahBumbu lainnya ½ sdt garam 1 sdt kaldu ayam ¼ sdt lada bubuk 2 sdm saos tiram ½ sdm kecap manis 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn airCara membuat Rebus jengkol hingga lunak, tambahkan beberapa rempah seperti jahe dan daun salam agar tidak bau, setelah itu potong-potong jengkol. Siapkan bumbu iris, kemudian tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan jengkol, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air secukupnya. Beri saus tiram dan kecap manis, masak hingga lunak. Sesaat akan diangkat beri larutan maizena, kemudian aduk merata. Koreksi rasa dan siap Kalio JengkolAneka olahan jengkol kalio Instagram/ merupakan bumbu khas Sumatera yang mirip seperti rendang tetapi tidak sehitam rendang. Yuk, cobain resepnya berikut ini!Bahan 500 gr jengkol, rebus hingga empuk 300 ml santan kental 400 ml air 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1 batang sereh geprek 1/2 sdm kaldu bubuk 1 jempol laos, geprek minyak goreng untuk menumis garam secukupnyaBumbu halus 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabe rawit 8 cabe merah kriting 1 jempol kunyit 1 jempol jaheCara membuat Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, sereh, dan laos, masak hingga bumbu matang. Masukkan jengkol, masak lagi hingga bumbu meresap. Tuang santan dan air, beri garam dan penyedap. Aduk rata. Masak terus sambil sesekali diaduk jangan sampai santan pecah. Setelah air menyusut, masukkan santan kental, aduk-aduk. Masak hingga kuah menjadi kental, matikan kompor. Angkat dan Tumis Jengkol Cabe IjoOlahan jengkol simple tumis cabe ijo Instagram/dita_dwistyaniJengkol bisa ditumis dengan tambahan cabe ijo agar terasa lebih nikmat. Cara membuat resep olahan jengkol ini juga cukup 100 gr jengkol, rebus dan potong-potongBumbu iris 1 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 bh cabai rawit merah 1 genggam cabai keriting hijauBumbu lainnya ½ sdt garam ¼ sdt kaldu ayam 1 sdt gula 1 sdt saus tiramCara membuat Rebus jengkol hingga lunak, tambahkan jahe dan daun salam agar tidak bau, setelah itu potong-potong jengkol. Siapkan bumbu iris, kemudian tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan jengkol, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan air secukupnya. Masak hingga airnya menyusut, koreksi rasa dan segera Jengkol Goreng KecapOlahan jengkol goreng kecap yang enak Instagram/rachvedaMasih bingung mengolah jengkol menjadi masakan? Saatnya mencoba resep jengkol goreng kecap yang manis, cocok buat kamu yang enggak suka 200 gr jengkol yang sudah dikupas dan dibelah 2 butir bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak untuk menumis 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk minyak untuk menggorengCara membuat Goreng jengkol sampai matang kering, angkat dan tiriskan, sisihkan. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jengkol goreng, beri kecap, lada, dan garam, kemudian aduk rata. Masak sebentar, koreksi rasa, angkat dan beberapa resep olahan jengkol yang simple dan kekinian, dijamin enak! Selamat mencoba dan semoga berhasil!Artikel Menarik Lainnya 7 Resep Olahan Cumi Basah dan Kering Asin, Simple Sederhana! 6 Resep Olahan Ayam Fillet yang Simple, Cocok untuk Pemula! 5 Resep Olahan Singkong yang Simple dan Kekinian, Enak Banget! Rabu, 14 Juni 2023 0413 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2200 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2055 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2039 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2038 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2034 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2026 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2021 WIB Selasa, 13 Juni 2023 2005 WIB Selasa, 13 Juni 2023 1955 WIB LOAD MORE You have reached the end of the list. Want More? KAMUHARUSTAU
Berbagairesep olahan jengkol enak dan bisa di coba sendiri dirumah dengan daftar isi sebagai berikut ini : #Semur Jengkol Pedas #Tumis jengkol bumbu kunyit. Kamu dapat membuat Jengkol goreng kecap menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya. Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Jengkol goreng kecap
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a65eeb0c-0a31-11ee-b927-70724a697973 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
F9RZH. z81s7ouese.pages.dev/454z81s7ouese.pages.dev/186z81s7ouese.pages.dev/233z81s7ouese.pages.dev/403z81s7ouese.pages.dev/450z81s7ouese.pages.dev/332z81s7ouese.pages.dev/55z81s7ouese.pages.dev/103
cara membuat jengkol goreng kecap
